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08. CHA彰化_茉莉花綠茶
08. CHA彰化_茉莉花綠茶：圖片 2

08. CHA彰化_茉莉花綠茶

  • 驛站外的茶鄉風景： 隨著1970年代末期中山高速公路全線通車，不僅帶動台灣經濟起飛，更開啟了花茶的黃金年代。當時全台高達八成的茉莉花皆來自彰化花壇，使其享有「茉莉花的故鄉」之美譽。每年5至9月盛產期，到處可見農家舉家採花的身影。單日破萬斤的茉莉花，透過便捷的公路網源源不絕地送往北部的茶行。為了配合茉莉花「夜間吐香」的特性，農民總在午後至傍晚花苞飽滿卻未綻放時悉心採摘。這款茶，封存的不僅是馨香，更是見證台灣經濟起飛、因交通動脈而繁華的珍貴時代記憶，是台灣薰花茶的經典代表。

 

  • 風味品鑑筆記：花香交織的細緻芬芳。以優質綠茶為基底，採用繁複的「窨製」工藝，將鮮花的精華與綠茶的清爽完美揉合。製茶師必須精準掌握夜幕低垂，當茉莉花緩緩綻放、吐露最濃郁香氣的黃金時刻，將鮮花與茶葉層層鋪疊。透過夜間反覆的窨製，讓茶葉徹底吸附鮮花精華。保留了茶葉的清甜與花朵的芬芳，呈現彰化花鄉獨有的優雅風味。

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產品特點

產地:彰化花壇

風味描述:以清爽綠茶為基底，完美吸附茉莉鮮花的濃郁精華；保留茶葉的清甜與花朵的細緻芬芳，呈現獨有優雅的花鄉風味。

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  • 驛站外的茶鄉風景： 隨著1970年代末期中山高速公路全線通車，不僅帶動台灣經濟起飛，更開啟了花茶的黃金年代。當時全台高達八成的茉莉花皆來自彰化花壇，使其享有「茉莉花的故鄉」之美譽。每年5至9月盛產期，到處可見農家舉家採花的身影。單日破萬斤的茉莉花，透過便捷的公路網源源不絕地送往北部的茶行。為了配合茉莉花「夜間吐香」的特性，農民總在午後至傍晚花苞飽滿卻未綻放時悉心採摘。這款茶，封存的不僅是馨香，更是見證台灣經濟起飛、因交通動脈而繁華的珍貴時代記憶，是台灣薰花茶的經典代表。

 

  • 風味品鑑筆記：花香交織的細緻芬芳。以優質綠茶為基底，採用繁複的「窨製」工藝，將鮮花的精華與綠茶的清爽完美揉合。製茶師必須精準掌握夜幕低垂，當茉莉花緩緩綻放、吐露最濃郁香氣的黃金時刻，將鮮花與茶葉層層鋪疊。透過夜間反覆的窨製，讓茶葉徹底吸附鮮花精華。保留了茶葉的清甜與花朵的芬芳，呈現彰化花鄉獨有的優雅風味。

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