「T世家有機茶」,經過台、美有機雙驗證,價格卻與一般市售茶包接近!打破消費者有機等於高價的迷思,讓你喝得安心,買得輕鬆!
閱讀全文桔揚股份有限公司與茶農合作,簽訂「契約耕作」,輔助茶農種茶與營銷,除了能夠提供消費者穩定的台灣茶品外,更能為小農的生計盡一份心力。
閱讀全文桔揚近日來繼《國家品牌玉山獎》的「全國首獎」之後,又榮獲「農業發展貢獻獎」優良企業。深受產官學各界肯定,頻頻獲獎的桔揚,是值得您信任的優質伙伴。
閱讀全文您知道什麼是「抹茶」?什麼是「綠茶」?這兩者之間,到底有什麼不同呢?許多人愛喝抹茶但卻很難定義什麼是抹茶,就由桔揚品保部李柏毅協理來為您說個明白。
閱讀全文隨著永續發展的意識抬頭,世界各國紛紛響應有機農法的趨勢,有機商品也逐漸走向大眾所熟悉的量販通路,但你知道如何辨別「真/假有機」嗎?有機商品只能是「高單價」的代名詞嗎?而面對即將到來的盛夏,你做好準備迎接熱情的陽光了嗎?
面對以上症頭,不用擔心,快跟著專家們近距離了解茶葉製程,並打破長期以來我們對於飲茶的迷思,喝得更聰明,更健康!
T世家 X 王瑞瑤的超級美食家 直播節目大成功!
讓我們為您整理回顧,充滿茶香與歡樂的錄音室,
由 #葉子哥 來為您展示小小茶包的千變萬化,
讓您在家也能用茶包做出珍珠奶茶與水果茶!
「一杯茶的學問遠比你想像中複雜多了,」台灣全年需要4萬5000噸的茶,但國產茶僅1萬3400噸,其餘3萬餘噸必須進口,於是茶葉的專業供應商因運而生,並轉型為一站式服務。
第一家商用茶的專業供應商是創立30幾年的桔揚。董事長周文裕出生於茶葉世家,20幾年前就推出從茶園到餐桌的一站式服務。
台灣民眾喜愛抹茶類產品,而從連鎖手搖飲店推出抹茶飲品,更是引發了一股「抹茶熱潮」席捲全台!從抹茶拿鐵、抹茶湯圓,到甚至有抹茶火鍋的出現,抹茶產品如雨後春筍般的冒出。
然而民眾普遍對於「抹茶」與綠茶的定義分不清楚。抹茶以日式「蒸菁」工法製成,跟台式綠茶「炒菁」大相逕庭,風味大不相同,而在這波抹茶熱之中,有許多業者以綠茶混充號稱「抹茶」。另一方面,日本進口的抹茶卻又價格高昂,且有「核食」的輻射殘留疑慮,讓消費者無所適從。